Закрыть ... [X]

Салат с сыром халуми



Салат с сыром халуми

Доброго времени суток, друзья:)Все никак не могу добраться до ноутбука, чтобы рассказать вам о парочке рецептов. Сегодня мне это удалось, поэтому сегодня я подкину вам рецепт салата, который готовить вообще не планировала, но вынудили обстоятельства, а рецепт потом записала на всякий случай.

Салат с сыром халуми

Салат будет с сыром, который, возможно, вы и пробовали, но не очень-то он вам понравился:)Так было и со мной. На самом деле, халуми я купила первый раз и мне хотелось попробовать его просто так, как простой сыр. Хотелось поискать нового вкуса в сырах и мне посоветовали взять этот. Кто же знал, что он окажется таким соленым. есть его просто невозможно! А вот готовить что-нибудь с жареным халуми очень даже можно и нужно.

Халуми — кипрский сыр, насколько я знаю. На Кипре его много, он вкусный, домашний, натуральный, используется во многих блюдах в качестве основного ингредиента и в качестве дополнительного вкуса. В общем, на Кипре этому сыру поют оды все, кому не лень, а вот я его не оценила по достоинству. Кто знает, может, на Кипре мне бы этот сыр понравился больше. Тем не менее, раз уж у меня был куб халуми, надо было куда-то его пристроить. Если вы начнете искать рецепты в интернете, то в большинстве случаев увидите что-то, в чем фигурируют слова «жареный халуми». Его подают с овощами, подают в салатах или в качестве закусок. В общем, огромное количество вариацией, но смысл везде один и тот же. Сыр надо пожарить до золотистой корочки на оливковом масле. Все просто, но вроде как вкус совершенно иной и сочетается этот сыр с самыми несочетаемыми продуктами.

Салат с сыром халуми

Итак, я изобрела что-то легкое, конечно же, не без помощи интернета и кучи информации, но все же получилось кое-что, что домашним вроде как понравилось. А вот я опять же такое не оценила:)Но, это уже я, вы на меня не смотрите, а лучше сами пробуйте! Здесь у нас томаты, чеснок, петрушка, сам сыр, красная луковица и соль с перцем. Простые ингредиенты, так ведь?

Салат с сыром халуми

Томаты просто нарезаем, а сыр обжариваем хорошенько с двух сторон на очень хорошо разогретой сковороде с оливковым или даже сливочным масло (тут кто как хочет). Затем сыр слегка остудить. Предварительно халуми можно нарезать кубиками, можно тонкими палочками, это особой роли не играет.

Салат с сыром халуми

Томаты не забудьте посолить и поперчить отдельно, так как сыр уже соленый и вместе с сыром весь салат мы солить уже не будем, чтобы не переборщить. К тому же, у нас есть заправка, которая все вкусы скорректирует. Для нее просто смешиваем оливковое масло, сок лимона и пропущенный чеснок через пресс. Кстати, пока готовила салат, вспомнила правило, о котором всегда говорит Джейми Оливер. Знаете, как приготовить идеальную заправку? Нужно взять 3 части оливкового масла и 1 одну часть кислоты, вроде сока лимона или лайма.

Салат с сыром халуми

Тогда вы получите идеальное сочетание. Запомнить легко! Три к одному и все получится.

В общем-то, салат особого внимания не требует. Его подать можно со свежими тостами или даже на самих тостах. А можно подать к яичнице с утра, в качестве дополнительного источника витаминов, салат ведь овощной:)

Конечно, зимой подобными блюдами не согреетесь, надо готовить что-то более сытное и наваристое, но рецепт уже давно ждет своего часа и не могла не показать вам пару фотографий и не рассказать вам о нем:)

Салат с сыром халуми

 

Салат с сыром халуми

Доброго времени суток, друзья:)Все никак не могу добраться до ноутбука, чтобы рассказать вам о парочке рецептов.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салат с сыром халуми (57 фото)


Салат с сыром халуми
Салат с сыром халуми

Салат с сыром халуми в 2019 году
Салат с сыром халуми в 2019 году

Салат с сыром халуми рекомендации
Ниссан новинки

Салат с сыром халуми картинки
Салат с сыром халуми картинка

Салат с сыром халуми новые фото
Салат с сыром халуми новейшие фото

Салат с сыром халуми изоражения
Закуски на Новый год для женщин изображения

Салат с сыром халуми
Совместимость имен Андрей и Юлия - Салат с сыром халуми видео

Смотреть Салат с сыром халуми видео
Форум по теме: Салат с сыром халуми, salat-s-syrom-halumi/



Похожие статьи

Праздничные дни в 2019 году в России: календарь с переносами
Виды СНИЛС в 2019 году: для ребенка, для иностранных граждан, для неработающих граждан, как оформить, где получить, список документов
День матери 2019: какого числа в России
Конец света в 2019 году | Когда будет, предсказание Ванги и Матроны
Узнай! Где детям встретить Новый год 2019 | лучшие идеи
Речные круизы по Европе на новый год 2019
Поделка гусеница
Гимн чемпионата мира по футболу 2019 года - КалендарьГода
Милослава значение имени характер и судьба
Ответное слово за поздравление с днем рождения
Гадания в новогоднюю ночь на 2019 год
Праздничное меню на Новый 2019 год - что должно быть на столе?



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ