Закрыть ... [X]

Салат капрезе с руколой



Салат капрезе с руколой

120 г помидор, 125 г сыра Моцарелла, 10 г салата руккола, 5 г базилика, 3 г орегано, 30 мл оливкового масла, 10 мл бальзамического уксуса, 10 г соуса песто, соль и перец по вкусу

Салат капрезе – традиционное итальянское блюдо, с недавних пор так полюбившееся россиянам, знающим толк в хорошем сыре и качественных продуктах. Салат капрезе с руколой отличается от классического рецепта, прежде всего количеством ингредиентов, помимо основных продуктов здесь присутствует салат руккола, орегано, бальзамический уксус и соус песто.

И так для приготовления одной порции салата потребуются следующие продукты:

Салат капрезе – традиционное итальянское блюдо, с недавних пор так полюбившееся россиянам, знающим толк в хорошем сыре и качественных продуктах. Салат капрезе с руколой отличается от классического рецепта, прежде всего количеством ингредиентов, помимо основных продуктов здесь присутствует салат руккола, орегано, бальзамический уксус и соус песто.

И так для приготовления одной порции салата потребуются следующие продукты: 120г помидор, 125г сыра Моцарелла, 10г салата руккола, 5г базилика, 3г орегано, 30мл оливкового масла, 10мл бальзамического уксуса, 10г соуса песто, соль и перец по вкусу.

Так как основных ингредиентов в салате только два — сыр и помидоры, выбирать эти продукты стоит с особой тщательностью. Помидоры промываются водой и нарезаются кружками или дольками, в зависимости от размера томатов. Шарик сыра моцарелла также нарезается кружочками.

Листья салата руккола промыть, подсушить полотенцем, заправить 1 частью бальзамического уксуса, смешанного с тремя частями оливкового масла.

На широкую, плоскую тарелку налить оливковое масло и бальзамический уксус, поверх равномерно, последовательно чередуя уложить сыр и дольки томатов, посолить и сверху присыпать орегано. В центр салата выложить заправленные листья рукколы. На помидор и сыр добавить соус песто. Веточку базилика использовать в качестве украшения салата.

Если под рукой не оказалось соуса песто, его можно приготовить самостоятельно. 30 г листьев базилика помыть, просушить. 15г кедровых орехов обжарить до золотистого цвета. В блендер выложить 5г чеснока, 15г пармезана, базилик, кедровые орешки, 100мл оливкового масла, все тщательно взбить. Соус песто готов.

Салат капрезе с руколой

Салат капрезе – традиционное итальянское блюдо, с недавних пор так полюбившееся россиянам, знающим толк в хорошем сыре и качественных продуктах.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салат капрезе с руколой (47 фотографий)


Салат капрезе с руколой
Салат капрезе с руколой

Салат капрезе с руколой в 2019 году
Салат капрезе с руколой в 2019 году

Салат капрезе с руколой рекомендации
Новая Лада Ван 2019-2020 | цена, фото, анонс

Салат капрезе с руколой картинки
Салат капрезе с руколой картинка

Салат капрезе с руколой новые фото
Салат капрезе с руколой новейшие фото

Салат капрезе с руколой изоражения
Отмена роуминга в России в 2019 году: последние новости изображения

Салат капрезе с руколой
ЕГЭ по обществознанию 2019: подготовка, тесты (пример демо-варианта), дата, условия - Салат капрезе с руколой видео

Смотреть Салат капрезе с руколой видео
Форум по теме: Салат капрезе с руколой, salat-kapreze-s-rukoloy/



Похожие статьи

С днем рождения алексей стихи красивые
Будет ли война в России в 2019 году: прогноз вероятности —
Предсказание Ванги о мире по годам
Можно ли по ксерокопии паспорта оформить кредит?
Новогодние мероприятия в Омске в 2019 году
Поздравления с Новым 2019 годом Свиньи в стихах и прозе
Прикольные картинки на рабочий стол новый год 2019
Стадион к чемпионату мира 2019 самара
Успенский пост 2019. какого числа начинается, календарь питания по дням
Мир Юрского периода 2 – фильм 2019 года
Полнолуние в июле 2019 г: когда, с какого числа по какое
Экономика Украины к 2019 году. Экономический прогноз



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ